营养推荐-冬瓜_Leisure_Cate

营养推荐-冬瓜

Posted by: haha Date: September 18, 2006 05:06PM

冬瓜具有很好的清热解毒功效,适合于夏季食用.其皮肉籽瓤都有药用价值,营养物质也十分丰富.

　　冬瓜子中含有瓜氨酸,不饱和脂肪酸,油酸等成分,可以有效地降低血液中脂肪和胆固醇含量,对防治心血管疾病有积极意义.　　冬瓜肉中的丙醇二酸对防止人体发胖,增进形体健美有重要作用.而且冬瓜不含脂肪和糖,碳水化合物含量少,故热值低,属于清淡性食物.因此,常吃冬瓜有明显的减肥轻身作用,是瘦身佳品,同时也是糖尿病及高血压患者的理想佳蔬.此外,冬瓜含钠极少,所以是慢性鲅姿?营养不良性水肿,孕妇水肿的消肿佳品.　　冬瓜不仅可以减肥,还是一种标准的美容食品.冬瓜子中的亚油酸　　等物质是润泽皮肤的美容剂,不饱和脂肪酸则可以使容颜红润光泽,皮肤细嫩柔润,头发乌黑光亮.所以,冬瓜子具有相当高的美容价值.无论内服还是外用,都有很好的美容效果.